01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
牛舌烧肉套餐可以选择厚切或薄切,口感各有不同。薄切牛舌会配上满满的葱,也可挤上柠檬;厚切的“上”采用备长炭烤制,以牛舌根部较为柔嫩的部位制作,是限量菜单。有人吃过厚切套餐后分享说,“上”口感柔嫩,普通厚切则带有恰到好处的嚼劲。午餐时,可以选套餐让牛舌成为主角,也可以点铺满特制调味葱的牛舌盖饭,两种选择带来的用餐体验各不相同。
想尝尝牛舌以外的菜,牛舌炸肉饼也值得考虑。有人晚餐时点了这道菜,对肉汁印象深刻;菜单除了套餐,也有两块装的单点选择。此外还有牛横膈膜肉烧肉套餐,以及附饭团和沙拉的牛尾拉面套餐,适合想吃得丰盛的时候,也适合想换换口味时点选。
如果想边喝酒边慢慢吃些小菜,可以考虑包含牛舌烧肉、一份小菜和一杯饮料的晚酌套餐。午间饮酒菜单列有唐津柠檬沙瓦、八女茶嗨棒和生啤等,也供应各式小菜。位于箱崎1丁目的Gyutan-yaki Nodanik(u),无论是午餐想吃套餐,还是晚餐想围着牛舌用餐,都有相应的选择。







